Grote bedrijven kiezen vaak voor standaardisatie: overal ter wereld is hun product hetzelfde. Dat is makkelijker en goedkoper in de productie en het heeft ook voordelen in branding. Dé kampioen op dit vlak is MacDonalds. Er is geen verschil tussen een Chinese, Franse of Amerikaanse hamburger, tenzij dan misschien de naam (herinner je het fragment in Pulp Fiction van Quentin Tarantino. Ook de restaurantinrichting en gevoerde marketing verschillen weinig.

Maar standaardisatie kan zich ook tegen je keren. Noord-Afrika is de enige regio ter wereld waar Mac Donalds geen marktleider is. Het Belgische Quick zwaait er de plak. Zij zagen als eerste in dat de markt er anders is en brachten een halal-burger op de markt.

Quick heeft dus geen nieuw product uitgevonden, maar speelde slim in op de gebruiken van een specifieke markt. Met een kleine wijziging aan de bereidingswijze van de hamburger, stak zij de concurrentie de loef af.

Hoe kan jij inspelen op zeden en gewoonten van een andere markt?